【县区科技】抚宁区科工局助力2024年度“燕赵黄金台聚才计划”

骨干人才（科技平台）项目申报

8月28日上午，抚宁区科技和工业信息化局章铁英副局长陪同市科技局人才与成果转化科巴生龙科长到秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司进行实地考察，对申报2024年度“燕赵黄金台聚才计划”骨干人才（科技平台）项目进行评估并提出意见。

秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司先后获得了农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业‌、中国淀粉糖行业前十强等多项荣誉称号和奖励。该公司是中国领先的玉米深加工企业，年处理玉米100万吨，主要生产玉米淀粉、‌葡萄糖、‌山梨醇、‌麦芽糊精、‌玉米蛋白饲料等产品。

此次申报项目为《玉米黄粉活性功能成分高效提取及高值化利用关键技术研发与应用》。企业负责人详细介绍了玉米黄粉（企业称为蛋白粉）的成分及功能性。天津科技大学课题组在前期建立的具有自主知识产权的从植物中提取活性功能成分的超分子溶剂-低共熔溶剂绿色提取技术（DES提取技术）可从玉米黄粉中提取，制备成玉米低聚肽，建立玉米功能性食品和食品配料（如玉米低聚肽，玉米天然色素）制备工艺，开发高附加值玉米新产品。

项目实施后，秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司可实现年产1000吨玉米寡聚肽+500吨玉米黄色素。该项目生产的产品具有生产成本低、销售价格高，利润较高的特点。按近几年功能食品及食品配料市场份额分析，产品产值预计达上亿元。

巴生龙科长指明了骊骅淀粉申报项目所符合的核心技术领域，了解了任务目标以及后续科研和产出规划。为骊骅淀粉成功申报项目奠定了坚实的基础。